トランテアンの極みロール(埼玉・寄居町) [料理・スイーツ]
秩父の帰り道に、とある方のブログで紹介されていた
極みロールを食べてみたくなり、
トランテアン 寄居店へ立ち寄りました。
この極みロールは、
北関東を代表する4人のオーナーシェフの
コラボレーションから生まれた
ロールケーキなんだそうです。
これは食べてみたい~
さっそくお店の中へ
しかし、本日の極みロールは売り切れ
悲しんでいると、お店の人が、
「極みロールと同じ生地で作ったロールケーキがありますよ。」
おお~、ではそれを頂きます。
買ったのは、「シューロール」¥1050也
極みロールと違うのは、
外側の生地にシュー皮が使われていることと
中にイチゴが入っていること。
極みロールは、栗のコンポートが入っているようです。
お値段は同じでどちらも1本¥1050です。
さっそく食べてみると、
シュー皮はしっとり、中の生地はふわふわ
クリームは甘くなくて上品なお味。
甘すぎないのに、おいしい
極みロール、また食べたいなぁ
極みシリーズについてのHPはこちら。
2009-05-02 00:00
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